事務局からのお知らせ

【セミナー】 食品製造事業者向け「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理研修会」2019年09月30日


小規模な食品製造事業者を対象に、HACCPの考え方を取り入れた衛生管理の手引書に基づき、自社での衛生管理計画の作成、記録の実施・確認を行えるよう実践的な演習をまじえた研修です。

対象業種の方はぜひご参加ください。

※業種によって時間帯が異なります。詳しくは下記PDFや案内の画像をご参照ください。

 

HACCPとは・・・

原材料の受け入れ~製品完成までの微生物による汚染や金属等の混入などの危害を分析し、それらの防止のための監視・記録する工程管理システムです。

 

問い合わせ先:公益社団法人食品衛生協会

ご案内(PDF)はこちら





 

泉大津会議所へのアクセス

南海本線難波駅より急行にて約20分
泉大津駅下車、西へ徒歩約1分

駐車場(有料)あり

堺阪南線(旧26号線)沿い、商工会議所向かい「リパーク泉大津商工会議所前」をご利用下さい。(台数に限りがあります)
  info-1 住所 大阪府泉大津市田中町10-7

>アクセスの詳細を見る

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